20402518 - TOSSICOLOGIA

Il corso ha lo scopo di fornire allo studente conoscenze fondamentali sui principi di base della tossicologia.
In particolare, verranno analizzati i risvolti di tossicità derivanti dall’uso volontario o dall’esposizione involontaria dell’organismo umano a sostanze di diversa natura.
La descrizione dei meccanismi attraverso i quali le sostanze in esame producono i loro effetti, costituendo un punto cardine della disciplina, perseguirà l’obiettivo di fornire le basi interpretative degli effetti avversi suscitati in apparati e organi da diverse categorie di prodotti.
Tali conoscenze permetteranno allo studente di acquisire capacità professionali specifiche utili in laboratori di indagine sperimentale ed analitica e di svolgere attività professionale nell’ambito farmaco-tossicologico a tutela della sicurezza dell’ambiente, degli alimenti, dei prodotti cosmetici e dei farmaci sia di sintesi che di origine naturale.
scheda docente | materiale didattico

Mutuazione: 20402518 TOSSICOLOGIA in Biologia Molecolare, Cellulare e della Salute LM-6 N0 TREZZA VIVIANA

Programma

Principi generali
Cenni storici; Aree di studio e di specializzazione in tossicologia; Classificazione degli agenti tossici; Definizione degli effetti indesiderati prodotti da uno xenobiotico; Significato di tossicità locale e sistemica; Interazione fra più xenobiotici e risposte tossiche; Selettività dell'effetto tossico; Caratteristiche dell’esposizione (dose, durata, frequenza); relazione dose-effetto; indice terapeutico; margine di sicurezza; NOAEL, LOAEL, DL50; Studi tossicologici; Meccanismi d'interferenza degli xenobiotici con i processi fisiologici cellulari; Concetti e meccanismi che stanno alla base dei processi di assorbimento, biotrasformazione, distribuzione ed escrezione di uno xenobiotico; Rischio e Tossicità: significato e conseguenze; Valutazione ed estrapolazione all’uomo di dati tossicologici sperimentali.
Tossicologia d'organi e sistemi
Tossicità epatica, renale, cardiovascolare, cutanea, centrale.
Tossicologia dello sviluppo
Principi di tossicologia dello sviluppo. Periodi critici di suscettibilità e valutazione del rischio. Meccanismi patogenetici della tossicità dello sviluppo. Tossicocinetica in gravidanza. Tossicità a carico della madre ed effetti sullo sviluppo embrio-fetale (etanolo, metilmercurio, piombo, ecc.).
Tossicologia degli alimenti
Tossine batteriche; micotossine; pesticidi; additivi; tossine animali e vegetali. Problemi relativi al controllo di qualità (contaminazioni, adulterazioni, sofisticazioni)
Sostanze d’abuso
Tossicità, abuso, dipendenza, astinenza da: eccitanti, deprimenti, psichedelici-allucinogeni. Smart drugs
Effetti tossici di pesticidi, metalli, solventi e vapori
Tossicologia clinica
Antidotismo generale. Avvelenamenti da: acidi, alcali, monossido di carbonio, anidride solforosa, ossidi di azoto, ozono, paracetamolo, amfetamine, anticolinergici, cianuro, digitalici, etanolo, idrocarburi, insetticidi (clorurati, organofosforici e carbammati, botanici), erbicidi, bifenili policlorurati, ferro, mercurio, oppiacei, fenotiazine, salicilati, ipnotici e sedativi, antidepressivi triciclici. Tossicità dei prodotti da banco.


Testi Adottati

Casarett & Doull “Elementi di Tossicologia”, Casa Editrice Ambrosiana
Galli, Corsini, Marinovich “Tossicologia”, PICCIN

Saranno fornite dispense delle lezioni

La docente riceve tutti i giorni previo appuntamento via mail: viviana.trezza@uniroma3.it


Modalità Erogazione

Lezioni frontali

Modalità Valutazione

Verranno fatte due valutazioni in itinere, costituite da domande a risposta aperta e domande a risposta multipla. La valutazione di ogni prova in itinere sarà in trentesimi. Supereranno l'esame gli studenti che avranno conseguito una votazione almeno pari a 18 in ognuna prova in itinere, e verrà verbalizzato il voto medio delle due prove. Alternativamente, gli studenti potranno anche decidere di sostenere un unico esame orale su tutto il programma del corso, con valutazione complessiva in trentesimi.