SONO OBIETTIVI FORMATIVI PRINCIPALI LA CONOSCENZA: 1) DELLA STRUTTURA E DELLA FUNZIONE DELLA CELLULA PROCARIOTICA; 2) DEI MECCANISMI BASE DELLA REPLICAZIONE, DELLA NUTRIZIONE, CRESCITA E METABOLISMO DEI BATTERI; 3) DELLA GENETICA BATTERICA; 4) DEI FARMACI ANTIMICROBICI E DEI METODI DI CONTROLLO DELLA CRESCITA MICROBICA; 5) DEL CONCETTO DI SPECIE, EVOLUZIONE E BIODIVERSITÀ NEI PROCARIOTI; 6) DEI PRINCIPI DELL’ECOLOGIA MICROBICA; 7) DEI MECCANISMI FONDAMENTALI DELLA REPLICAZIONE DI BATTERIOFAGI E VIRUS ANIMALI; 8) DEI MECCANISMI DI INTERAZIONE FRA BATTERI E VIRUS E GLI ORGANISMI SUPERIORI.
scheda docente
materiale didattico
• SCOPERTA DEL MONDO MICROBICO: PRINCIPALI ESPERIMENTI STORICI • LA PARETE CELLULARE DI BATTERI ED ARCHEA. IL PEPTIDOGLICANO: STRUTTURA, FUNZIONE, SINTESI, PRINCIPI BIOCHIMICI DELLE COLORAZIONI.• LA MEMBRANA CITOPLASMATICA E I SISTEMI DI TRASPORTO NEI PROCARIOTI • STRUTTURE CITOPLASMATICHE (ORGANELLI ED INCLUSIONI) ED EXTRA-CITOPLASMATICHE (CAPSULA, PILI E FIMBRIE, FLAGELLI) • ORGANIZZAZIONE E STRUTTURA DEL GENOMA NEI PROCARIOTI • MODELLI FONDAMENTALI DI REGOLAZIONE DELL’ESPRESSIONE GENICA NEI BATTERI • LA SPORA:STRUTTURA E REGOLAZIONE • LA CHEMIOTASSI NEI BATTERI • CENNI SUL METABOLISMO ENERGETICO NEI PROCARIOTI • BATTERI CHEMOLITOTROFI • CICLO CELLULARE NEI BATTERI: LA DIVISIONE CELLULARE E LA CURVA DI CRESCITA • CONTROLLO DELLA CRESCITA BATTERICA: STERILIZZAZIONE, DISINFEZIONE, ANTIBIOTICI E MECCANISMI DI RESISTENZA • INTERAZIONI OSPITE-PARASSITA: BATTERI PATOGENI E FATTORI DI PATOGENICITÀ • ESOTOSSINE, ENDOTOSSINA E PARASSITISMO INTRACELLULARE • CENNI DI TASSONOMIA E SISTEMATICA BATTERICA. IDENTIFICAZIONE E DESCRIZIONE DELLE UNITÀ TASSONOMICHE FONDAMENTALI • GLI ARCHEA: CARATTERISTICHE STRUTTURALI FUNZIONALI ED EVOLUTIVE. • ARCHEA IPERTERMOFILI, METANOGENI E ALOFILI • BIODIVERSITÀ DEI MICRORGANISMI. • METODI D’ISOLAMENTO DI COLTURE PURE PER LA TIPIZZAZIONE • ANALISI FENOTIPICHE E USO DI ANTICORPI • ANALISI DEL GENOTIPO, ANALISI DEL DNA (%GC, RIASSOCIAZIONE DNA-DNA,), USO DI ENZIMI DI RESTRIZIONE, ANALISI BASATE SULLA PCR. • METODI PER LA TIPIZZAZIONE DEI MICRORGANISMI. • CENNI SULL’IMPIEGO DEI MICRORGANISMI NELLE BIOTECNOLOGIE.
- SI CONSIGLIA LA CONSULTAZIONE DEI SITI WEB: https://viralzone.expasy.org/; http://www.microbeworld.org/microbes/; http://gsbs.utmb.edu/microbook/toc.htm; http://www.bact.wisc.edu/microtextbook/
- Sono fornite brevi dispense sulle esercitazioni pratiche nel corso delle stesse
Altri testi di utile consultazione presenti nella biblioteca d’area scientifica dell'Ateneo:
- LA PLACA M., PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA MEDICA, SOCIETÀ EDITRICE ESCULAPIO
- PRESCOTT ET AL., MICROBIOLOGIA, MCGRAW-HILL 2009
- PRINCIPI DI VIROLOGIA MEDICA / A CURA DI GUIDO ANTONELLI, MASSIMO CLEMENTI, CASA EDITRICE AMBROSIANA 2012, ISBN 978-8808-18684-3
-A. VAUGHAN, P. BUZZINI, F. CLEMENTI, LABORATORIO DIDATTICO DI MICROBIOLOGIA , CASA EDITRICE AMBROSIANA 2008, ISBN 978-8808-18322-4
Programma
MODULO 1: STRUTTURA E FUNZIONE DELLA CELLULA BATTERICA E DIVERSITÀ MICROBICA.• SCOPERTA DEL MONDO MICROBICO: PRINCIPALI ESPERIMENTI STORICI • LA PARETE CELLULARE DI BATTERI ED ARCHEA. IL PEPTIDOGLICANO: STRUTTURA, FUNZIONE, SINTESI, PRINCIPI BIOCHIMICI DELLE COLORAZIONI.• LA MEMBRANA CITOPLASMATICA E I SISTEMI DI TRASPORTO NEI PROCARIOTI • STRUTTURE CITOPLASMATICHE (ORGANELLI ED INCLUSIONI) ED EXTRA-CITOPLASMATICHE (CAPSULA, PILI E FIMBRIE, FLAGELLI) • ORGANIZZAZIONE E STRUTTURA DEL GENOMA NEI PROCARIOTI • MODELLI FONDAMENTALI DI REGOLAZIONE DELL’ESPRESSIONE GENICA NEI BATTERI • LA SPORA:STRUTTURA E REGOLAZIONE • LA CHEMIOTASSI NEI BATTERI • CENNI SUL METABOLISMO ENERGETICO NEI PROCARIOTI • BATTERI CHEMOLITOTROFI • CICLO CELLULARE NEI BATTERI: LA DIVISIONE CELLULARE E LA CURVA DI CRESCITA • CONTROLLO DELLA CRESCITA BATTERICA: STERILIZZAZIONE, DISINFEZIONE, ANTIBIOTICI E MECCANISMI DI RESISTENZA • INTERAZIONI OSPITE-PARASSITA: BATTERI PATOGENI E FATTORI DI PATOGENICITÀ • ESOTOSSINE, ENDOTOSSINA E PARASSITISMO INTRACELLULARE • CENNI DI TASSONOMIA E SISTEMATICA BATTERICA. IDENTIFICAZIONE E DESCRIZIONE DELLE UNITÀ TASSONOMICHE FONDAMENTALI • GLI ARCHEA: CARATTERISTICHE STRUTTURALI FUNZIONALI ED EVOLUTIVE. • ARCHEA IPERTERMOFILI, METANOGENI E ALOFILI • BIODIVERSITÀ DEI MICRORGANISMI. • METODI D’ISOLAMENTO DI COLTURE PURE PER LA TIPIZZAZIONE • ANALISI FENOTIPICHE E USO DI ANTICORPI • ANALISI DEL GENOTIPO, ANALISI DEL DNA (%GC, RIASSOCIAZIONE DNA-DNA,), USO DI ENZIMI DI RESTRIZIONE, ANALISI BASATE SULLA PCR. • METODI PER LA TIPIZZAZIONE DEI MICRORGANISMI. • CENNI SULL’IMPIEGO DEI MICRORGANISMI NELLE BIOTECNOLOGIE.
Testi Adottati
M. T. MADIGAN - J. M. MARTINKO - D. A. STAHL - D. P. CLARK, BROCK BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI, PEARSON EDUCATION ITALIA 2012, VOL.1 MICROBIOLOGIA GENERALE (ISBN 9788871927749) E VOL. 3 MICROBIOLOGIA BIOMEDICA (ISBN 9788871927763) o, in alternativa, BIOLOGIA DEI MICROORGANISMI A CURA DI: G. DEHÒ - E. GALLI, CASA EDITRICE AMBROSIANA, inoltre integrare la parte di virologia e immunità antimicrobica utilizzando N. J. DIMMOCK, A. J. EASTON, K. N. LEPPARD – INTRODUZIONE ALLA VIROLOGIA MODERNA. –CASA EDITRICE AMBROSIANA 2017- SI CONSIGLIA LA CONSULTAZIONE DEI SITI WEB: https://viralzone.expasy.org/; http://www.microbeworld.org/microbes/; http://gsbs.utmb.edu/microbook/toc.htm; http://www.bact.wisc.edu/microtextbook/
- Sono fornite brevi dispense sulle esercitazioni pratiche nel corso delle stesse
Altri testi di utile consultazione presenti nella biblioteca d’area scientifica dell'Ateneo:
- LA PLACA M., PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA MEDICA, SOCIETÀ EDITRICE ESCULAPIO
- PRESCOTT ET AL., MICROBIOLOGIA, MCGRAW-HILL 2009
- PRINCIPI DI VIROLOGIA MEDICA / A CURA DI GUIDO ANTONELLI, MASSIMO CLEMENTI, CASA EDITRICE AMBROSIANA 2012, ISBN 978-8808-18684-3
-A. VAUGHAN, P. BUZZINI, F. CLEMENTI, LABORATORIO DIDATTICO DI MICROBIOLOGIA , CASA EDITRICE AMBROSIANA 2008, ISBN 978-8808-18322-4
Modalità Erogazione
lezioni ed esercitazioni di laboratorioModalità Valutazione
quest'anno, per la prima volta, è stata data la possibilità facoltativa di svolgere due prove scritte in itinere di valutazione della materia dopo le lezioni dei primi due moduli e a fine corso relative rispettivamente alla "biologia e genetica di procarioti e archea" e alla "virologia e immunità antimicrobica" con un voto in trentesimi che, in caso di sufficienza, poteva essere verbalizzato facendo la media tra le due prove o migliorato in sede di esame attraverso la prova orale da sostenere nelle date degli appelli stabiliti per l'anno accademico.